一合徳利

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2012年 09月 30日

サイドメニューが不思議な道玄@高田馬場

東京・N馬区の石神井公園という駅に、かつて玄菜院なるラーメン屋が
あったんですが、いつの間にやら閉店しておりました。。。

  → ただのディスプレイじゃないことを祈ってる!!


その同じ系統を汲む道玄なるラーメン屋が高田馬場にもあるんですね〜。
以前何度か行ったことがあるんですが、最近はとんとご無沙汰していました。


大通りから一本入った人通りのないところに店があるので、ほぼ一日中(?)
店員さんが大通りで呼び込みをやっています。


普段は呼び込みをやっているような店には絶対行かないんですが、
クソ暑い中、一生懸命声を張り上げている店員さんと偶然目が合ってしまい、
つい行ってしまいました。
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いただいたのは、つけ麺(塩ぱいたん)&チャーギュー丼。
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麺にはおからが入っているそうで、ちょっと変わった食感で、
モチッとした感じが独特で面白いです。

つけ汁も少し脂っぽいけど、なかなか美味しかったです。


チャーギュー丼は、牛肉のはじっこって感じだったのでイマイチ。
サイドメニューにしては高いし。次回はつけ麺だけでいいかな。



いやいや、それより何よりこの店のサイドメニューの不思議なところは・・・







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カニグラタン!?


by 1go-tokkuri | 2012-09-30 20:44 | 麺っ


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