2008年 05月 04日
先週の土曜日は、日本酒メンバーと共に、東京・西麻布のイタリアン「グットドール・アッキアー ノ」へ。かな~り久し振りの訪問です。 ココは料理は旨いんですが、照明が暗めなので、写真を撮るのが難しい・・・(泣)。 と、最初にイイワケ(笑)。 こんなモノをいただきました♪ この日は大人数で伺いましたので、料理はシェフにお任せですっ。 利平栗のセミフレット ・ 愛をカタルニアプリン この日は、何と言っても、仔羊のソーセージ!! こいつが、仔羊っぽさはありながらも、臭みがなく、肉の食感もしっかり残って噛みしめるごとに 旨みがにじみ出てきます。これに、ロゼのワインを流し込むと、完璧マリアージュ。ソーセージに ロゼが合うことを、この日初めて知りました♪ 若竹の子と白の相性もナカナカ。 さて、実は、この日出されたメインは・・・鶏のローストっ!! な、なんか・・・ミョーにエロティックな鶏肉ですね。 え?わからない?しょうがないなぁ・・・ おりゃっ!! おりゃっ!! と、みんなしてこんなことして、ひとしきり盛り上がる我々・・・。 後で知ったことですが、この日いたメンバーとは別の友人に、ワインバーに入るところ(出るとこ ろ?)を目撃されていたらしいです。 飲んでたワインを見つからないでヨカッタヨカッタ(爆)。 グットドール アッキアーノ 東京都港区西麻布 4-10-7 3F 03-5467-2648 12:00~14:00(L.O.) 18:30~23:00(L.O.) 日・第3月休
by 1go-tokkuri
| 2008-05-04 22:43
| ソトでのむ
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